Sans alcool, mais tout sauf ennuyeux : Volée est un nouvel apéritif qui débarque dans les bars et les salons, prouvant que le plaisir peut être exaltant même sans alcool. La jeune marque berlinoise a créé une boisson oscillant entre élégance française, légèreté méditerranéenne et modernité.
Un apéritif chargé d'histoire
Volée est inspirée d'une vieille recette familiale française. L'alcool remplace l'alcool par du Chardonnay non fermenté, du verjus frais et de l'extrait de passiflore . À cela s'ajoutent des notes de pêche, de pamplemousse et de fleur de sureau, conférant à la boisson un équilibre captivant entre fraîcheur, fruit et subtile amertume.
Pour l'instant apéritif à la maison
Volée est parfait pour tous ceux qui aiment l'apéritif, que ce soit entre amis en terrasse, en prélude élégant à un dîner ou simplement comme petit rituel après le travail. Agrémenté de tonic ou de soda, agrémenté d'une tranche de pamplemousse ou d'un brin de romarin, le résultat est une boisson non seulement sans alcool, mais aussi légère, moderne et étonnamment complexe .
Un style de vie au lieu d'un renoncement
Volée ne se positionne pas comme un substitut, mais comme une culture culinaire à part entière . Son amertume subtile rappelle les apéritifs classiques, tandis que ses nuances florales et fruitées créent une expérience gustative inédite. Ses multiples récompenses, dont une note exceptionnelle de 93 points lors d'une dégustation Falstaff, prouvent que le concept et la qualité sont convaincants.
Notre conclusion
Volée apporte un vent de fraîcheur dans le monde des boissons sans alcool . Ceux qui souhaitent repenser leur apéritif trouveront ici le compagnon idéal : élégant, léger et avec ce petit plus.
