Sel à la fleur d'hibiscus
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Description
La fleur d'hibiscus, aussi appelée mauve, est particulièrement appréciée pour son arôme frais, épicé et acidulé. Dans le monde arabe, elle est surtout connue pour ses thés et mélanges. Nous avons créé notre sel à la fleur d'hibiscus en nous appuyant sur ces propriétés.
Meilleur La fleur de sel, que nous nous procurons directement sur la côte portugaise de l'Algarve, offre une merveilleuse combinaison d'arômes fruités et frais et d'une acidité subtile. C'est ainsi que se marie le mieux le goût de notre sel à la fleur d'hibiscus. Elle s'utilise non seulement pour sublimer les plats à base de viande blanche ou grillée, les légumes-feuilles comme les salades, et même les pommes de terre sautées, mais aussi pour sublimer de délicieux desserts à la vanille et aux agrumes. Les grillades savoureuses bénéficient particulièrement du merveilleux arôme de notre sel à la fleur d'hibiscus, c'est pourquoi nous l'intégrons également à nos mélanges. sel pour barbecue et Épices BBQ pour porc sont inclus.
Notre sel à la fleur d'hibiscus est entièrement fabriqué à la main dans notre usine et est directement placé dans le pot en céramique. Cela permet de préserver au mieux les précieux arômes et huiles essentielles de la fleur. Si vous le souhaitez, il peut être moulu davantage ou utilisé directement. Le dosage et l'assaisonnement sont facilités grâce à notre Bols de table .
Bon à savoir :
L'hibiscus, originaire d'Eurasie, est connu depuis l'Antiquité. Il était largement utilisé en médecine pour des vertus thérapeutiques internes et externes. Les médecins grecs et romains l'incluaient toujours dans leur répertoire de plantes médicinales. Au Moyen Âge, cette fleur délicieuse était également utilisée comme remède, et considérée à tort comme une plante médicinale. peuplier romain Le terme allemand pour l'hibiscus, qui pousse également à l'état sauvage ici en Europe centrale, est L'herbe à fromage .
Ingrédients:
Fleur de sel, fleurs d'hibiscus
Informations sur le produit
Questions fréquemment posées
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